Pachamama é a Deusa mais adorada pelos Incas. É uma divindade relacionada com a Terra, com a fertilidade, com a mãe e com o feminino. A ela é atribuído o dom de distribuir as estações do ano, fecundar a terra e dar vida aos seres vivos do universo.

Pachamama pode traduzir se como “Mãe Terra”, geradora de vida e símbolo de fecundidade.

O nome Pachamama foi escolhido por acreditarmos que o respeito pelo nosso planeta tem sido posto de parte e sabermos que tem que ser recuperado, para que possamos continuar a viver livres, felizes e com saúde.

A nossa comida é sempre confeccionada com alimentos biológicos. Alimentos cultivados sem uso de pesticidas e animais criados em liberdade.

Tudo é confeccionado por nós, desde o pão feito com farinhas biológicas e de moinho de pedra, até aos sumos feitos de fruta e legumes orgânicos, passando pela pastelaria e salgados.

Para não falar dos petiscos que saem da nossa cozinha nas noites de sexta e sábado.